千年古鹽田是很有意思的一個地方，唯一保留下來的古老制鹽方法。傳說是一千多年前從福建的莆田過來的鹽工來到這個少雨高熱的地方，將火山巖割成一半，筑成硯臺一樣的石模，讓海水漲潮時漫過，讓太陽曬成鹽巴，現(xiàn)在鹽田傍晚時分能看到鹽工在勞作~