去新疆旅游前,你一定要認(rèn)真的看看這篇文章

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去新疆旅游前,你一定要認(rèn)真的看看這篇文章

快車道小文編輯 6191人關(guān)注 相關(guān)目的地:新疆烏魯木齊
發(fā)布于2019-03-25 14:53:06

遙遠(yuǎn)神秘的 中國 大 西北 ,就像一張斑駁古畫,被時間剝?nèi)ヮ伾?,依然散發(fā)著古 絲綢之路 的氣息:些許孤獨(dú),些許沉靜。時光很慢,畫里的雪山、沙漠、駱駝、胡楊林,成為守護(hù)這塊土地的圖騰,年復(fù)一年,日復(fù)一日......還有那戴著瓜皮帽的老人,仿佛已經(jīng)踽踽走了上千年。

說起 新疆 
第一反應(yīng)是大( 新疆 ≈4個 日本 )
第二個反應(yīng)是有數(shù)不清的美食美景

其實想了解 新疆 并不難
來聽聽快車道領(lǐng)隊的講解吧!

新疆 到底有多大?

有網(wǎng)友表示來了 新疆 
終于知道為什么這里不包郵了

新疆 ,出了名的美食大省
所以 你來 新疆 最擔(dān)心什么?
治安問題?語言問題?風(fēng)俗問題?
不,不,不,這些都不是問題
你最該擔(dān)心的是 —— 體重問題!
因為這里好吃的太多了

大盤雞、烤包子、拌面、手抓飯……
各種美食多不勝數(shù)
關(guān)鍵味道還很棒

去了 新疆 才知道
有一種啤酒叫奪命大 烏蘇 

酸奶可以稠得像米粥
奶茶加鹽并不奇葩
馕好吃到勝過披薩


葡萄、 哈密 瓜、紅石榴……
個個都很美味

抓住機(jī)會放開肚皮大快朵頤吧!
因為離開后你會十分想念這里
特別是——這里的美食


奶奶奶
好喝不過 新疆 “奶”
天山 牧場,冰川雪水澆灌,水草豐美,天然無污染,牛羊遍野,所以 新疆 的奶制品花樣多、味道美,多少人喝過之后念念不忘啊~
酸奶 - 酸奶控的天堂


不論春夏秋冬,不論男女老少, 新疆 人對酸奶子都一往情深。內(nèi)地小包裝的酸奶,在 新疆 各種大號桶裝酸奶面前真是弱爆了。


必須要吃的奶疙瘩 
不是所有奶疙瘩,都叫 新疆 奶疙瘩
前段時間被迪麗熱 巴安 利成網(wǎng)紅零食。
奶茶 - 新疆 人早餐的標(biāo)配之一
在 新疆 沒有什么事是喝一碗奶茶不能解決的,如果有,那就喝兩碗!


新疆 人家里的奶茶,都是直接買牧民家的鮮牛奶慢慢熬煮,咸口的居多,尤其是牧民家庭,奶茶就馕是一道標(biāo)準(zhǔn)的 新疆 早餐。
冰淇淋 - 中國 最好吃的冰淇淋在 伊犁

天然純手工冰淇淋敢和 哈根 達(dá)斯一較高下

伊犁 大大小小的巴扎上,總有那么一個冷飲攤,冰激凌高高堆在大盆子里,奶香濃厚醇香,但口味清爽一點(diǎn)也不膩,鮮美到地球炸裂,完虐任何品牌的冰淇淋!
肉肉肉
天大的事,也沒有吃肉重要
牛羊肉 - 沒有一只羊能活著走出 新疆

▲烤肉串

▲馕坑肉

▲架子肉
新疆 人愛吃牛羊肉人盡皆知。手扒羊肉、羊羔肉、烤全羊、烤肉串、馕坑肉、缸子肉、面肺子,各種你沒有見過的聽過的換著花樣來。
雞肉 - 大吉大利我們吃雞

你可能沒去過 新疆 ,但你一定吃過大盤雞。 沙灣 大盤雞、柴窩堡辣子雞、以及好吃到喪心病狂的椒麻雞。別的不說,來這里組隊吃雞吧。

馬肉 - 哈薩克美食一絕

在 中國 ,吃馬肉的民族不多,哈薩克除外。新鮮馬肉烹飪時會有腥味,熏制就恰到好處地去了腥味,添了風(fēng)味。熏馬肉、熏馬腸是哈薩克族美食一絕。
魚肉 - 至味冷水魚

新疆 雖深居內(nèi)陸,卻有不少至味魚類。沙漠中的羅布烤魚, 阿勒泰 的“魚中軟黃金”喬爾泰魚,比陽澄湖大閘蟹鮮美的博斯騰湖螃蟹,嘗一口,此生無憾!
面面面
不可一日食無“面”
新疆 豐富的光熱資源,特殊的土壤結(jié)構(gòu),加上冰川雪水澆灌,小麥面粉蛋白質(zhì)高,筋道好、口感佳,造就了 新疆 人愛吃面食的生活習(xí)性。
馕 - “馕”治百病

在 新疆 ,馕可以吃出一百種花樣。窩窩馕、片片馕、牛奶馕……三餐吃馕,下午茶還是馕,簡單粗暴地說 新疆 的馕~就!是!好!吃!
拉條子 - 兒娃子,丫頭子,我們?nèi)コ岳瓧l子!

拉條子就是 新疆 拌面,制作時不搟、不壓,直接用手拉,筋道爽滑的全手工面條,再加上各種蔬菜和牛羊肉,天天吃也不膩。

拉條子改刀,加上蔬菜牛羊肉同炒,就變成了熱辣入味的丁丁炒面。

煮一鍋寬湯,把面條揪成細(xì)碎的片片,就成了 新疆 人早餐最愛的湯飯。
烤包子 - 你以為吃的是皮,其實都是肉啊

在 新疆 ,烤包子的江湖地位僅次于馕。有的馕坑烤馕,有的烤包子,薄薄的一層面皮裹著滿滿的牛羊肉,剛出爐的烤包子咬一口還會“爆汁”。

同樣的手法包成的包子,上蒸籠一蒸就成了另一道地道美食,薄皮包子。
納仁 - 舌尖上的哈薩克

納仁是牧區(qū)佳肴。不膻不膩的羊肉,配上一口被熱湯燙過的皮牙子,再吃一口肉湯煮過的皮帶面,爽啦爽啦!哈薩克族也會吃馬肉納仁。
米米米
這居然是主食!能信?
雖然面食占據(jù)了 新疆 主食的絕大部分,但是最重要的一道主食卻是米飯。而且 新疆 本地有道風(fēng)靡了三十幾年的主食。

手抓飯 - 一千個 新疆 人心中有一千道抓飯

如果把 新疆 其他美食比作百花,那么抓飯就是百花之王。一粒粒金黃大米,加上胡蘿卜、羊肉、洋蔥、葡萄干燜煮,色澤鮮艷、內(nèi)容豐富,吃一口要上天!王炸!

瓜瓜瓜
沉醉在“瓜果”的國度
新疆 水果又多又好吃,這件事還需要多說嗎?由于晝夜溫差大,這里的水果鮮嫩多汁,還有各種純天然原料加工而成的干果,讓人根本就停不下來!

關(guān)于 新疆 的水果,有一首膾炙人口的順口溜: 吐魯番 葡萄 哈密 的瓜, 葉城 的石榴人人夸; 庫爾勒的香梨甲天下, 伊犁 蘋果頂呱呱; 阿圖什 的無花果名聲大;下野地的西瓜甜又沙; 喀什 櫻桃賽珍珠, 伽師 甜瓜甜掉牙; 和田 的薄皮核桃不用敲, 庫車 白杏味最佳;一年四季有瓜果,來到 新疆 不想家。

吐魯番 葡萄
新疆 有兩千年的葡萄種植歷史, 吐魯番 是葡萄的盛產(chǎn)地,幾乎家家庭院里都種植葡萄,“城在葡萄中,人在葡萄中”。每年8月前后,葡萄成熟,一串串沉甸甸的葡萄在陽光的照耀下,顯得特別飽滿多汁,無比誘人。

哈密瓜

大名 鼎鼎的 哈密 瓜有二十多個品種,其中“紅心脆”是少有而珍貴的 哈密 瓜。 它甘美肥厚,芳香醇郁,細(xì)脆爽口,皮厚肉美,而且還容易保存,在當(dāng)?shù)貛缀跻荒晁募径伎梢猿缘健?br />
庫爾勒 梨

新疆 梨的資源十分豐富,共有60多個品種, 庫爾勒 梨你一定聽過吧,憑借果大、皮薄、肉細(xì)、汁多、味甜,極受人們的喜愛~

還有當(dāng)?shù)丶猩细鞣N干果,正宗的口感,絕對是外面很多地方嘗不到的。逛幾圈,老早就兩手滿滿了。

美食這么多
但要記住, 新疆 計價單位是公斤
無論是買水果
還是買牛羊肉
都是按公斤計算

葡萄10塊
默默在心里算一下
一斤5塊,好便宜
烤全羊100元一公斤
那就是50元一斤
不算太貴

葡萄干、巴坦木、紙皮核桃、 和田 棗…
新疆 的干果好吃又便宜
在烏市國際大巴扎買些發(fā)回去
快遞是按公斤計價哦!

另外
任何季節(jié)來 新疆 
都請帶好外套
有句話你一定聽過
“早穿皮襖午穿紗,圍著火爐吃西瓜”
這可不是胡謅的

山腳晴空萬里
山上起風(fēng)下雨可是真的
新疆 的天就是娃娃的臉
一會一個樣!

新疆 風(fēng)光絕美眾所周知
森林湖泊,雪山草原
星空大漠,峽谷戈壁

在 新疆 這些都是最常見的
賽里木湖、 喀納斯 、瓊庫什臺、巴音布魯克……
隨便一個都能美的讓你跳起來

天藍(lán)的過分
花開的放肆
食物健康美味
生活清閑安寧
和pm2.5說拜拜


這簡直心中的人間天堂有木有

新疆 還盛產(chǎn)美女

古力娜扎、迪麗熱巴也挺普通
大街上漂亮的妹子隨處可見在 新疆 
碰到妹子想搭訕
喊一聲“古麗”
老的少的美女全回頭看過來 

新疆 到底有多好?
只有到過這里,
生活在這里的人才有深刻體會
還沒來過 新疆 的親們,
帶上這條游記感受大美 新疆 吧!

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